Jeg er glad i alle dager. Også søndager. Da er det en deilig ro på hotellet og det er tid til mye som vi ikke rekker på de mer travle hverdagene. For å feire dagen i dag klinket jeg likegodt til med aspik tilmiddag. Amerikansk blanding, erter, reker i lake og masse gelatin. Jeg serverte det kjølekapskaldt med spiralloff. Martin elsket det. Kattene også. Martin sa det var det beste han hadde smakt. Kattene sa også det. Neida, jeg snakker ikke med kattene. Jeg er ikke en gal kattekvinne. Men de så veldig fornøyde ut og det hørtes nesten ut som de malte «du er en vidunderlig kokk». Jeg vet ikke, det kan være at det var noe jeg innbilte meg.

Ungene var litt mer avmålt til aspiken, men det tror jeg bare skyldes at de spiser det for sjelden. Vi bestemte derfor at vi skal ha aspik-fredag i stedet for taco-fredag fram til jul. Aspik er jo på måter i ferd med å revitaliseres og bli den nye tacoen. Fredags-aspik,  fredags-kabaret eller fredags-rekekabaret. Kjær katt har mange navn. Fest blir det uansett! Du hørte det først her.

Ingen kommentarer ennå

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *